Recepti

V soboto 18.2 in nedeljo 19.2.2017 je na celjskem sejmu potekal festival KulinART, katerega smo obiskali tudi mi! ;) KulinART - festival hrane in pijače na enem mestu združi vinarje, priznane restavracije, ponudnike domačih dobrot, proizvajalce, trgovce in zastopnike, predvsem pa poudari pomen lokalnih sestavin in podprl odlične slovenske pridelovalce.

Pravi hamburger, kot ga poznajo v Ameriki je iz kvalitetne govedine, kjer je skrivnost v dodatkih in načinu peke ter postrežen v raznih variantah dodatkov od bombic, briošev, žemljic ..ter raznih sirov, slanine , čebule, solate in paradižnika, pa tudi kakšno jajce ni odveč. Nikakor pa ne smemo pozabiti na nepogrešljivo BBQ omako, ki jo lahko tudi naredimo sami.

Tako kot pri degustaciji, ko vizualno preverite, vino, preden vzamete požirek je tudi pri obroku običajno, da preden ga konzumirate vaše oči storijo sojenje.

Težava s katero se danes sooča večina, ki želi odpreti svoj gostinski obrat je kako začeti. Če želite svojo samostojno gostinsko pot potem je ta članek stvar, ki jo nujno preberite.

Ste že kdaj pripravljali večer mehiške kuhinje, pa niste vedeli kaj bi postregli za prilogo? Pisana Mehiška solata je odlična ideja, ki bo s svojimi živimi barvami popestrila vsako mizo.

Ste že kdaj pripravljali večer mehiške kuhinje, pa niste vedeli kaj bi postregli? Fajitas je mehiška specialiteta servirana v ponvi, ki bo odlično pripomogla k popestritvi vašega večera.